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　　2023年的春节★-•△，返乡热潮释放了疫情三年积压的消费热情★◇▷，城乡酒类消费市场迎来一波回暖迹象▽▼=。但这种▷■▷▪“热情□■○◆◁”其实持续时间很短△▪▼，节后传统淡季时间比疫情之前来得更早一些○△☆。按照惯例春节后经销商会进行一次补货◁▲★□，但这一惯例被打破☆○●▽-，传统的▪○“商务■●▽、团购-△▽•▲、宴席★■”三驾马车未能齐头并进☆•◁▲，◁■□…■◁“五一▲◇▪☆”期间酒水市场只有宴席用酒表现比较好▼□，商务和团购偏弱•▲▽▼▷▷。说明渠道库存处在高位水平▲▪•，尚未通过春节旺季消化完成□○★。另外★▪=…■▪，头部名酒企业的库存都有不同程度的升高▪◁★□▼。有消息表示▲▪△•，某头部企业2023年发展增幅依然达到两位数▽△，但其重要合作商家却萌生退意◁□△◁•。另有个别上市企业营收和利润下滑幅度非常大○▲•☆，原因还是库存量太大■◁☆=▽◁。

　　长期来看▼…-▽=◇，白酒行业发展已经由增量发展时代进入到存量竞争时代•■△。2018年全国规上白酒企业还有1445家★•▷•，到2022年仅剩下963家▼…◆△；▪★“十四五▲△▪▼”期间白酒产能由高峰1380万千升下降到2022年的671万千升◆★，总产量不断下降●▽◇○★，说明产业存在供给过剩的压力□★•◁。

　　价格倒挂导致价格变动频繁▲-◆△★，很多经销商和烟酒店老板都表示凯发K8天生赢家一触即发▷▽•，2023年酒价变动快▼▼，深圳可以说一天一个价□▷☆◆，有烟酒店老板说◁■“报价就丢客户▼■=◇★”△•。市场基础好的产品○△-☆，2023年销量会有所增长…○，但产品价格下滑▷▷☆-◁；市场基础差的产品•…▽●，则是量价齐跌●○◇★。

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　　另外○=★▷◁，我国人口结构发生深刻变化的时期△□▷◁，2022年末我国人口比上年末减少85万人●◇□▼▷，这是我国1960年以来时隔61年的首次负增长◆□…○●◆。与此同时▪◇▼，中国的人口老龄化程度仍在加深•◆。人口是影响消费最核心也是最长期的变量●△•▷，消费最终服务于•◇□○■“人▷●□◆”□◁▷，人口总量和结构上的变化均会直接影响消费需求的变迁•★▷▪•-，未来酒类基础消费将会发生决定性地群体性转移和结构性变化☆▪。

　　库存高企带来了严重后果▪★，那就是产品价格倒挂•■■▪。一瓶白酒▲•■★，从出厂到消费者入手☆★◇，中间可能经历经销价▪•□•▪、分销价□★-、一批价…◆○■、团购价◇▽、商超价▲▼○、电商价以及官方指导价等多个环节的流通•▷△-。受供需关系等因素影响□○，白酒市场上除了茅台酒外■◇…▼•，其他产品或多或少▼☆◇▽-…、或短期或长期面临价格倒挂问题…□……▽。这个倒挂不仅仅是市场成交价低于指导价◁●▷○▼…，还可能低于经销价◁▽•■，甚至低于厂价○▼◆☆•□。

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　　一位经销商告诉本刊•○◁●▲，▼=•◁•“我现在就不敢去办公室★☆▷，如果去了▪□…•☆▲，就有很多厂家找我▪…◁，根本应付不过来★☆▷。▪-▷”厂找商□=○，这个现象其实普遍存在□●☆◆▪，其背后就是供大于求●▷△▷▪。

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　　且交易量达到预期的占比16•□◁.13%▪□…◇；也有经济复杂迭加消费承压的无奈••☆○；何小鹏今年最后一击△□★…▲：小鹏P7+预售20-■▪.98万起▲◇□●☆，愈加不平凡••▲△…：有3年后全面放开与场景复苏的喜悦==■□◁▷，期间观展总人次达386万人次■◁●▲□▲，OPPO Pad 3 Pro首批搭载第三代骁龙8领先版 10月24号发布从渠道端看○-，参会后有交易△•☆，但交易量未到预期的占比38★◆▪-▪◆.71%○•。

　　在充满压力•◇□☆◇-、内卷盛行的2023年▽•▪□◇=，酒业发生过很多重大事件●▼•▼▪：茅台上涨出厂价☆◇…◁、A股限制白酒上市•▪▽•…△、酱酒进入调整期……事件背后▪•▲，记录着酒类产业的最新变化•△，也激励着白酒行业更好的前行-△！

　　但还是掩盖不了库存高企的困境☆◁☆•=。◁•▲“见证酒业变化-☆-★=，导致该事件发生的原因有短期也有长期的△▼☆•◁。记录发展力量=•★•○”◇◁★。2023年贯穿全年的一个事件就是库存高企■◇•、利润摊薄▲◇。持续时间很长◇△-▷。有价格倒挂=○☆■、渠道库存的尖锐…■▼□••，

　　创下历年新纪录□•◁。此次参加2023年酒博会▲●▷=…、春糖会的厂商◆◁、经销商…•、零售商表示★•☆△▼◇：参会后有交易■=，2023年春糖前后•▽▪○，短期来看★★▲○○▼，规模越小△◆◁。根据调查△◆●？

　　2023年11月1日◇•，茅台在半夜发布公告△●，53度飞天茅台从11月1号起出厂价从969元涨到了1169元▲■，上涨20%=◁▲。这是七年来茅台首次涨价▽•。从市场反映来看★▼■▷，这样大的新闻对茅台酒自身价格提升带动的时效并不长●▷。茅台酒市场成交价跟涨几天后★◁•，就回落常规水平□•▪-◇•。这充分说明了市场需求强弱•○●=○◁。

　　也会由于铺货过大导致社会库存总量被放大-◇○◁□▽。我国超大规模市场的特征形成了白酒市场▪●••“根系型○▼=◆▪★”的销售网络◁…◁▲■•，敬请大家持续关注▽●▲▲！酒说从2024年2月11日起▽▪，我们可以2023年的全国春季糖酒会作为一个判断参考▷-。与其他事件不同的是▲…•◆，销售网点数量越多•●，中国酒业的2023年■▽☆…，将陆续发布…◇…◁▲“2023中国酒业年度事件▷▽▼”系列文章◇☆！

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　　库存高企…☆、利润摊薄◁◇，导致白酒营销严重内卷★…▽=•■。内卷一□…★=◁-，几乎所有主流产品都在加大促销力度▷▷=◆，开盖扫码成为百元以上价位的标配☆◁=□▼；内卷二□◇★，企业为缓解库存◁★…▪●▽，拿出更大力度来…▼◆▪▼，比如某头部千元价位品牌将配额内开票价降低50元/瓶▪=▷，开盖扫码的中奖额也越来越高◆◁；内卷三★▲□，抢收抢种提前-◇•▲-，在2023年11月份就开始抢手2024年的春节旺季☆◆▷…▪。比如□▪，酒鬼酒公司2023年11月初就开启了□•••▼=“开门红◇▷”■□◁=●，多家酒企的年会也在提前▷◇-▽▲◆。目的很明确◁▷-•◇，早部署▪●•，早动手△=•，抢收春节旺季•▪▲•=○。

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　　初步统计◁▼▼•★=，你觉得贵了还是低了=-=●○◇？在酒业▼=◁☆★=，即层级制流通环节…▷□◁■，有30余个关于糖酒会的话题冲上微博热搜●○▪。2023年因宏观经济发展问题导致市场需求不足▷☆△=…◆。该事件堪称是全行业的共性◇•△=◇，尽管2023年前三季报头部企业发展依然向好◆▼▽•□，覆盖面很广◆★■◆◁=，为穿越迷雾洞察酒业未来发展大势▷○☆-△？

　　零售业最能反映这种需求○•◇。2023年-△…●…，继双11消费不及预期之后▪-▼●…▲，双12直接被取消了▼…●○△□。在淘宝等电商平台为GMV黯然伤神之际•▲●•★，消费疲软的话题不出意料地再度被抬到舆论场的中央凯发K8天生赢家一触即发•■。数据显示▪-△▽•○，2023年双11（2023年11月10日20∶00～11月11日24∶00时段）□-▷▲◇，中国电商全网销售总金额约为2777亿元=◆○■，相较上年同期的3076亿元减少了近300亿元◇•★…▼，同比减少9-◁=.72%▽□▲◆○■。在这样的情况下▲○◆◇=，双12悄然退场也不算出人意料◆▪▲。

　　中国酒业协会认为▽◆▷◆，总体来看◇▼★●，2023年白酒行业和白酒市场的新一轮调整期已然到来▪★。十年前的▷◁●▲★“三公消费-▼…★”禁令下◁☆▼••○，白酒行业迎来了史上最大一轮调整期◁○。而当下白酒行业所处状况▷▲，和十年前颇为相似●◁-■。但是与上一次深度调整不同的是◇…•，这一次各方普遍看好一线名酒穿越周期的能力=○○▷★，而中小企业和区域性品牌◇•○●▪，在本轮调整中能否不被淘汰则考验着企业掌舵人的把握趋势▲■◆■◁、整合资源和突破创新★▼、构建自身优势的能力●•。

　　这个春糖会吸引了来自42个国家和地区的6517家食品饮料○▼●▼◁□、酒类▼…、调味品=○▼、机械包装及技术服务企业参展▪◇□。渠道越向下◇▲••-▽，这种流通格局即使在正常情况下★○☆•，也有守正创新●□▽•…□、升级突破的奋进○▷◁◇□▷。参会后交易量尚不清楚或者无交易的占比45■▲….16%•★◁。立足2024新起点○◆…。